Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Steckrübe | 1,60 kg |
Kartoffel | 400 Gramm |
Karotten | 300 gramm |
Lauch | 100 gramm |
Brühe Selbergemacht oder Körnerbrühe | 3 Lieter |
Kassler | 1 kg |
Kochwürste | 6 stück |
Pfeffer und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)226 (54)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)226 (54)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
- Garzeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Steckrübe und Kartofeln schählen und in Würfel schneiden.Die Karotten in kleine würfel schneiden und denn Lauch in Ringe schneiden.So nun das Gemüsse in ein Grossen Topf geben,jetzt mit Brühe aufgiesen.Nun denn Kassler klein schneiden und auch zu denn gemüse geben,zum schluss kommen die Kochwürste dazu.Jetzt alles gut 60 min Kochen lassen.Zum schluss noch mal mit Pfeffer und Salz abschmecken und fertig ist eine Leckere Suppe.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Samson572
vom
Kommentare zu „Steckrüben Suppe wie von Oma“