Blitz-Butterkuchen

Zubereitung

• Vorbereitungen

  1.Ein Backblech ausfetten und gemahlenen Mandeln ausstreuen.

  2.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

• Der Teig

  3.Alle Teigzutaten bis auf das Mehl und Backpulver gut miteinander verrühren.

  4.Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter den Teig rühren.

  5.Den Teig auf das vorbereitete Backblech streichen und für etwa 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

• Der Belag

  6.Die weichen Butter mit dem Zucker, Vanillezucker, der Milch und den Mandelstiften verrühren.

  7.Den vorgebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen, und den Belag gleichmäßig darauf verteilen.

  8.Den Kuchen für weitere 10-15 Minuten bei gleicher Temperatur weiterbacken.

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  Rezept von sunnysunshine
  vom 10.07.2011

  
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