Salat: Gurke mit Joghurtdressing
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Naturjoghurt | 150 g |
| Knoblauchpaste ... RZ in meinem KB | ½ TL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Dillspitzen | 1 Prise |
| Pfeffer weiß gemahlen | 1 Prise |
| Kräutersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Joghurt zuerst mit Knoblauchpaste verrühren, dann den Zitronensaft und Dillspitzen unterrühren.
2.Nun nach Geschmack würzen.
3.Gurke schälen (ich hatte diesmal leider nur etwa 2/3), dann in Stücke schneiden.
4.Dressing und Gurkenstücke in eine Schale füllen und miteinander vermischen.
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vom
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