Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Gewรผrzgurken | 4 |
Jagdwurst | ½ |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz | etwas |
Salanaise Salatcreme 25% Fett | 6 EL |
Crรจme fraรฎche | 2 EL |
Senf scharf | ½ EL |
Knofi-Frischkรคse-Krรคuterdip siehe mein KB | 3 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)325 (78)
Eiweiร4,3 g
Kohlenhydrate2 g
Fett5,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)325 (78)
Eiweiร4,3 g
Kohlenhydrate2 g
Fett5,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gewรผrzgurken Wรผrfeln und Jagdwurst in lรคngliche dรผnne Stifte schneiden. Salatcreme, Senf, Knoblauchdip und Cremรฉ fraรฎche mischen.
2.Das Dressing unter die Gurken- und Wurststรผcken mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens eine Stunde ziehen lassen.
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vom
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