Pfannekuchen mit Füllung
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Milch | ½ Liter |
| Ei | 3 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Butter flüssig | 2 EL |
| füllung1 | etwas |
| Apfel | 1 Stück |
| füllung2 | etwas |
| Apfelmus grob | 1 Stück |
| füllung3 | etwas |
| Cranberries eingelegt in Rum | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Ich habe mir eine Ableskiver Pfanne gegönnt . Mann nennt sie auch in Deutschland Förtchen. Erst habe ich einen ganz normalen Pfannkuchen Teig gerührt und in die , mit Rapsöl ausgepinselten Formen , etwas über halb gefüllt . Muß man auspobieren . Mit zwei Schaschlik Stäbchen Stück für Stück gedreht und nach der ersten Hälfte mit Äpfel gefüllt .
2.Langsam drehen bis die Bällchen Gold Braun sind und auch innen gar .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hsk2310
vom
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