Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Karotten | 500 g |
Zwiebel | 1 |
Sahnemeerrettich | 1 EL |
Salz | ½ TL |
Chayennepfeffer | ½ TL |
Sahne | 100 ml |
Marinade von scharf eingelegten Pepperoni | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)326 (78)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett5,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)326 (78)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett5,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Karotten fein raspeln, 1 Zwiebel fein würfeln. Würzen mit Sahnemeerrettich, Salz, Chayennepfeffer und der Pepperonimarinade. 100 ml Sahne dazugeben. Den Salat gut mischen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. (alternativ zur Sahne - Cremefine verwenden)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****s
vom
Kommentare zu „Karottensalat Diabolo“