Karottensalat mit Knoblauchjoghurt (Yogurtlu Havuc Salatasi)
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Karotten gerieben | 2 mittelgroße |
| Naturjoghurt | 5 Eßl. |
| Knoblauchzehen gepresst oder zerdrückt | 1 |
| Öl , Olivenöl | 1 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)187 (45)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)187 (45)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Karotten schälen und reiben
2.Eine soße aus Joghurt und zerdrückten Knoblauchzehe, Öl und Salz zubereiten
3.Die Soße mit den Karotten vermischen
4.Den Salat mit gehackten Petersilien bestreuen
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vom
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