Name: Bunter Salat
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Eisbergsalat; 1 kl. Dose Mais; 2 Möhren geraspelt oder eine große Gabel fertiger Möhrensalat; 1 EL gehobelte Haselnüsse oder Haselnußplättchen; Dressing:; 100 ml Kondensmilch 10 % Fett; 1 EL Weißweinessig, geht aber auch normaler Essig; 1 EL Zucker; 1 TL Salatkräuter

Bunter Salat

5 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Eisbergsalat	½
Dose Mais	1 kl.
Möhren geraspelt oder eine große Gabel fertiger Möhrensalat	2
gehobelte Haselnüsse oder Haselnußplättchen	1 EL
Dressing:	etwas
Kondensmilch 10 % Fett	100 ml
Weißweinessig, geht aber auch normaler Essig	1 EL
Zucker	1 EL
Salatkräuter	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Die Kondensmilch mit dem Essig vermengen und gut rühren, das Dressing dick etwas an. Dann den Zucker und die Salatkräuter hinzugeben und gut verrühren! Etwas durchziehen lassen.
2.Den Eisbergsalat in feine Scheiben schneiden, Mais abgießen! Die Haselnüsse kurz in einer Pfanne anrösten. Alle Zutaten mit dem Dressing vermischen!
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Rezept von a****a
vom 06.02.2011

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Kommentare zu „Bunter Salat“

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