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Pfirsichnektar

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Pfirsiche1 kg
Kristallzucker oder SรผรŸstoff200 g
Wasser1 Liter
Zitronensaft oder 1 dag Zitronensรคure100 ml
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eine Schรผssel mit Wasser und einen guten Spritzer Zitronensaft befรผllen.

  • 2.Pfirsiche Schรคlen, Kern entfernen und in die Wasserschรผssel geben, durch den Zitronensaft behalten die Pfirsiche ihre Farbe.

  • 3.Dann alle Zutaten in einen groรŸen Topf geben, aufkochen lassen und mit Pรผrierstab gut durchmixen.

  • 4.noch mal aufkochen lassen, heiรŸ in Flaschen fรผllen und sofort verschlieรŸen.

  • 5.Liegend auskรผhlen lassen. Ist mindestens 1 Jahr haltbar. Vor Gebrauch schรผtteln!

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    Rezept von Bettina2010
    vom
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