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Pasta Enzo

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln Penne500 Gramm
Salami200 Gramm
Tomatenmark100 Gramm
Sahne200 Gramm
Emmentaler geraspelt Gramm
Olivenöl etwas
Oregano etwas
Basilikum etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Nudeln nach Anweisung in Salzwasser kochen, abschütten und beiseite stellen. Die Salami fein würfeln und in Olivenöl knusprig anbraten. Tomatenmark zugeben und kurz mitrösten. Mit der Sahne ablöschen und mit Oregano und Basilikum abschmecken. Diesoße mit den Nudeln mischen, in eine Auflaufform geben und mit dem Käse überstreuen. Bei

  • 2.Bei ca.180 Grad im Ofen überbacken. Dazu passt jeder frische Salat.

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    Rezept von z****o
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