Muffin - Früchte
20 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mandeln gehackt | 50 g |
| Zucker | 125 g |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Rapsöl | 60 ml |
| Naturjoghurt | 200 ml |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Johannisbeeren frisch | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1114 (266)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1114 (266)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Früchte waschen und abropfen lassen. Zucker, Vanillezucker und das Ei schaumig rühren. Öl und Joghurt zufügen. Mehl, Backpulver und die Mandeln mischen und kurz unterrühren. Nun die Früchte langsam unter den Teig heben.
2.Ihr könnt auch andere Früchte nehmen, die es gerade so zur Saison zu kaufen gibt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****y
vom
Kommentare zu „Muffin - Früchte“