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Erdbeerkuchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für den Tortenboden
Eier3 Stk.
Zucker75 gr.
Vanillezucker1 Pk.
Salz1 Pr
Mehl100 gr.
Backpulver1 TL
Für den Belag
Erdbeeren500 gr.
Puddingpulver Erdbeergeschmack1 Pk.
Tortenguss rot1 Pk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Tortenboden Eier schaumig schlagen Zucker Vanillezucker und Salz zufügen und weiter schlagen bis der Zucker sich aufgelöst hat Mehl mit Backpulver mischen und unter der Eizuckermasse heben

    2.den Teig in einer Tortenbodenform geben und bei 180° 20 - 25 Minuten backen. Belag

    3.Pudding kochen auf fertigen Tortenboden geben Erdbeeren darauf legen Tortenguss über die Erdbeeren und fertig schneller geht es glaube ich nicht.

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