Spargel - Champignon - Cremesuppe
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Spargel - Champignon - Cremesuppe 
Weitere Rezepte
Käse-Lauch-Hackfleisch-Suppe
Champignon-Sauce
Ravioli-Spargel-Champignon-Töpfchen
Champignon-Käsesoße
Kartoffel-Champi-Spargel Auflauf
Hühnerfrikassee
Spargel mit Champignonsoße
Champignons mit Lauchgemüse
Hähnchenpasta mit grünem Spargel & Champignons
Spargelcremesuppe mit Champignons
Spargel-Champignonsalat
Hähnchengeschnetzeltes mit Spargel
Puten-Champignon-Geschnetzeltes
Champignon-Creme-Suppe
Kartoffel - Spargel - Champignon - Gartin
Spargel - KOCHSCHINKEN - Salat
Tagliatelle con pollo
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spargel frisch | 300 g |
| Champignons frisch | 300 g |
| Wurzelpetersilie frisch | 4 |
| Frühlingszwiebel | 2 |
| Maggikraut | 1 |
| Salz | 1 ½ TL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Sahne 10% Fett | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)104 (25)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)104 (25)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Spargel schälen in Stückchen scheiden, Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Beides in ca. 1 1/2 Liter Salzwasser garen. Petersilienwurzel putzen und in Stücke schneiden, aber extra kochen in wenig Wasser. Maggikraut waschen und sehr fein schneiden, Frühlingszwieben in feine Ringe schneiden.
2.Frühlingszwiebelringe und Maggikraut zu den geschnittenen Spargelstücken und Champignons geben. Gehochte Petersilienwurzel pürieren und ebenfalls zugeben. Zum Schluß mit Salz, Pfeffer und Sahne abschmecken, dazu Baguette reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****0
vom
Kommentare zu „Spargel - Champignon - Cremesuppe“