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Spargel - KOCHSCHINKEN - Salat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Spargel frisch600 g
Kochschinken300 g
Champignons Konserve200 g
Paprika grรผn½
Paprika rot½
Frรผhlingszwiebeln2
Petersilie kraus frisch etwas
Salz etwas
Pfeffer bunt etwas
Paprikapulver etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Spargel schรคlen, in Salzwasser kochen, anschlieรŸend in mundgerechte Stรผcke schneiden. Champignons abgieรŸen, Kochschinken in feine Wรผrfel schneiden. Paparika in Streifen schneiden, Frรผhlingszwiebel in Ringe schneiden. Alles gut miteinander vermengen und wรผrzen. Zum SchluรŸ Petersilie waschen, hacken und zugeben.

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