Schnelles Pfannen Gericht Dieter´s Art
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Geflügelleberkäse je nach größe | 2 Scheiben |
| Eier | 2 Stück |
| Zwiebel frisch | 1 Stück |
| Kartoffeln vom Vortag | 3 Stück |
| Rapsöl | 1 EL |
| Salz | 2 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 2 Prise |
| Chili aus der Mühle | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Kartoffeln vom Vortag schälen und in Scheiben Schneiden, würzen mit Salz, Pfeffer, Chili aus der Mühle. Zwiebel schälen und fein Schneiden. In einer Pfanne mit etwas Rapsöl die Kartoffelscheiben scharf anbraten, Zwiebel zu geben. Leberkäsescheiben dazu geben und auf beiden Seiten anbräunen. Eier einschlagen würzen mit Salz, Pfeffer und Chili aus der Mühle.
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vom
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