BiNe` S GEBACKENER GEMUESE - SCHAFSKÆSE - AUFLAUF

Zubereitung

• 1.Zucchini, Paprika, Tomate & Aubergine klein wuerfeln, Møhren in 0,5 cm Scheiben, Champignons halbieren & in duenne Scheiben schneiden, Porree in duenne Ringe schneiden & Schafskæse wuerfeln. Møhren bissfest kochen.

  2.Zucchini, Porree, Paprika, Aubergine & Champignons kurz in der Pfanne anbraten.

  3.Alle Zutaten, auch Oliven & Schafskæse & Gewuerze in eine Schuessel geben & verruehren.

  4.Ich verteile das ganze danach in zwei kleine Auflaufformen.

  5.Bei 180 Grad ca 20 min backen.

  6.Dazu reiche ich Kræuterbaguette oder ein kleines Steak.

  7.Man kann natuerlich auch die Gemuesesorten variieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Bine13100
  vom 30.04.2011

  
• Weiterlesen