Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Zucchini grün | 2 Stk. |
in Mehl wenden : | |
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Mehl | 150 g |
würzen : | |
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Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
ausbacken : | |
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Olivenöl extra vergine | etwas |
in Scheiben schneiden : | |
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Champignons braun | 2 Päckchen |
Olivenöl extra vergine | etwas |
Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
Käse gerieben | 200 g |
Sahne | 200 g |
Speck durchwachsen | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1349 (322)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett21,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1349 (322)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett21,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Zucchini Enden abschneiden, in Scheiben hobeln , melieren in Olivenöl ausbacken , dann würzen mit Pfeffer und Salz.
2.Champignons putzen, in Scheiben schneiden, Mit den Zwiebeln in heißem Öl anbraten. Hälfte über den gebackenen Zucchini verteilen.
3.Mit der Hälfte Käse bestreuen.
4.Champignons einschichten und 2. Hälfte Käse darüber verteilen.
5.Speck anbraten über dem Käse verteilen.
6.Sahne aufgießen, in den Backofen bei 160 °C ca. 40 Min.
7.Für eine Geburtstagsparty einfach einschichten. Dazu passt gut Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
Kommentare zu „Die nächste Party kommt bestimmt !“