Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Vanillezucker | 1 tรผte |
Zucker | 120 g |
Mehl | 150 g |
Backpulver | 1 tl |
Eier Freiland | 4 frische |
Wasser,warm | 4 EL |
Fรผr den belag | |
---|---|
Kokosraspeln | 200 g |
Schokolade,weiss | 200 g |
Sahne | 4 Becher |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2095 (500)
Eiweiร7,2 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett29,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2095 (500)
Eiweiร7,2 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett29,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Tage
3 Tage
1.Eier trennen,aus Eiweiร mit wasser zu steifen schnee schlagen
2.Eigelb mit zucker und Vanillezucker schaumig rรผhren
3.Mit eischnee mischen,das Bachpulver mit gesieben Mehl unterrรผhren
4.Jetzt 30-minuten backen
5.1/3 vom Biskuit teig als Boden lassen und 2/3 zerkleineren
6.130 g kokosrasplen unter die krรผmel mischen
7.Schokolade mit einem becher sahne schmelzen und auskรผhlen lassen
8.Unter die krรผmel rรผhren
9.2 becher sahne steif schlagen und auch unterrรผhren
10.Die masse kuppelfรถrmig auf den boden geben
11.1 becher sahne steif schlagen
12.Die sahnesteife auf den kuchen streichen und die restlichen kokosraspeln darรผber streuen
13.Alles ca.4-tage stehen lassen (2-tage gehen auch,doch der geschmack ist dann nicht so intensive)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
Kommentare zu โLeckere raffaelo torteโ