Name: Weißer Schokokuchen
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Zucker; 4 Eier; 200 g Mehl; 100 g Haselnüsse gemahlen; 100 g Schokostreusel; 1 Pk. Backpulver; 200 g weiße Kuvertüre; Mokkabohnen; Zuckerstreusel

Weißer Schokokuchen

2 Stdleicht

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Zutaten für 6 Personen

TEIG:
Butter	250 g
Zucker	250 g
Eier	4
Mehl	200 g
Haselnüsse gemahlen	100 g
Schokostreusel	100 g
Backpulver	1 Pk.

GUSS+DEKO:
weiße Kuvertüre	200 g
Mokkabohnen	etwas
Zuckerstreusel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

1.Alle Zutaten für den Teig mit dem Mixer vermengen. Eine Herzform ölen und den Teig einfüllen. Bei 180° 45-50 min backen.
2.Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form stürzen.
3.Weiße Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, den Kuchen damit beschmieren und mit Mokkabohnen und Zuckerstreuseln verziehren. Im Kühlschrank erkalten lassen
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Rezept von M****i
vom 22.04.2011

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