Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
Rindergulasch | 500 Gramm |
Schweinegulasch | 500 Gramm |
Dörrfleisch | 500 Gramm |
geräucherte Bratwurst oder Mettenden | 500 Gramm |
Paprikaschoten | 500 Gramm |
Zwiebeln | 500 Gramm |
Schmand | 2 Becher |
Schaschliksauce | 2 Flaschen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)818 (196)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett12,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)818 (196)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett12,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Dörrfleisch in Würfel schneiden. Bratwurst oder Mettenden in Scheiben schneiden. Paprikaschoten putzen entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und achteln. Alles mit dem Hackfleisch und dem Gulasch mischen und in einen Bräter oder eine Auflaufform geben.
2.Den Schmand und die Schaschliksauce verrühren und darübergießen. Bei 200°C ca 3 Stunden im Backofen kochen lassen. Ab und zu umrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****s
vom
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