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Fruchtzwerg-Torte zum Geburtstag von Schwester

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fruchtzwerge12
Biskuit-Obstboden1
Marzipan Rohmasse200 Gramm
Puderzucker gesiebt75 Gramm
Tropfen grüne Speisefarbe1 paar
Schlagsahne250 ml
Sahnesteif1 TL
Vanillecreme1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fruchtzwerge einfrieren.Den Obstboden auf der Tortenpatte legen. Nun gefrorenen Fruchtzwerge aus den Bechern stürzen und am Rand der Torte auf dem Boden verteilen. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und die Vanillecreme unterheben.

    2.Diese Sahnecreme in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und zwischen die Fruchtzwerge und in die Tortenmitte spritzen. Marzipan-Rasen herstellen. Dafür die Marzipan-Rohmasse mit Puderzucker und Speisefarbe verkneten und durch eine Kartoffelpresse drücken. Das Marzipan so auf der Torte verteilen, dass es wie Rasen aussieht.

    3.TIPP.: Erst das Marzipan vorbereiten, dann die Sahnecreme erst dann die Fruchtzwerge aus der Packung nehmen.

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    Rezept von L****2
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