Einmachen: Rotwein-Gelee
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotwein trocken | 700 ml |
| ich nehme Cabernet Sauvignon | etwas |
| Gelierzucker 2:1 | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)287 (68)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)287 (68)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wein und Geleirzucker zusammen in einen Topf geben und verrühren.
2.Dann aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen.
3.Nun in Schraubdeckelgläser füllen, diese gut verschließen und für einige Minuten auf den Kopf stellen.
4.VARIATION: Statt Rotwein kann man auch Weißwein nehmen.
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vom
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