Name: Haselnuss-Schoko-Brownies
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Weizenmehl; 200 gr. Schokolade 70% Kakao - dunkel; 150 gr. Butter - zimmerwarm; 4 Eier; 120 gr. Zucker; ½ Pk. Trockengerm - Hefe; 100 gr. Haselnüsse gehackt - grob; 1 Prise Salz; 4 Tassen Kaffe; 2 TL Kardamom; eventuell Milch und Zucker

Haselnuss-Schoko-Brownies

25 Minleicht

Bild 1 von 5 Haselnuss-Schoko-Brownies
Bild 2 von 5 Haselnuss-Schoko-Brownies
Bild 3 von 5 Haselnuss-Schoko-Brownies
Bild 4 von 5 Haselnuss-Schoko-Brownies
Bild 5 von 5 Haselnuss-Schoko-Brownies
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Weizenmehl	100 gr.
Schokolade 70% Kakao - dunkel	200 gr.
Butter - zimmerwarm	150 gr.
Eier	4
Zucker	120 gr.
Trockengerm - Hefe	½ Pk.
Haselnüsse gehackt - grob	100 gr.
Salz	1 Prise

Kardamonkaffe
Tassen Kaffe	4
Kardamom	2 TL
eventuell Milch und Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Hasselnüsse ohne fett in einer Pfanne anrösten
2.Germ mit Mehl in einer Schüssel vermengen.
3.Schikolade in Stückchen brechen, mit Butter und einer Prise Salz im Wasserbad zum schmelzen bringen. Mit dem Schneebesen gut verrühren.
4.Eier schaumig aufschlagen, Zucker Mehl-Germmischung dazugeben, gut verrühren.
5.Schokoladebutter und Haselnüsse darunter rühren.
6.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, im corgeheizten Backrohr bei 180 Grad C 20 Min. backen. Auskühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
7.Mit den Kardamonkaffe servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Kluger
vom 27.02.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Haselnuss-Schoko-Brownies“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich