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Apfel-Muffins

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl200 gr.
Haferflocken100 gr.
Zucker50 gr,
Apfelmus7 EL
Eier3 Stck
Backpulver½ Pck
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.1. Eier trennen und das Eiweiß schlagen 2. Eigelb und Zucker schaumig schlagen 3. übrige Zutaten dazu geben - zum Schluss den Eischnee unterheben 4. Teig in die Muffinform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 min bei 150 Grad backen

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    Rezept von S****7
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