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Datteln im Speckmantel

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Datteln frisch16
Bauchspeck16 Scheiben
Mandeln gehรคutet16
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Datteln lรคngs einschneiden und den Kern entfernen. Jede Dattel mit einer Mandel fรผllen und mit je einer Scheibe Speck umwickeln. In einer beschichteten Pfanne ohne ร–l (das erledigt der Speck) von allen Seiten her kross anbraten.

    2.Edelvariante: Prosciutto statt Bauchspeck verwenden, den Prosciutto allerdings vorher lรคngs auseinander schneiden.

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    Rezept von tonka
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