Bratkartoffeln klassisch
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel am Vortag gekocht | 1 kg |
| Zwiebeln | 3 |
| Knoblauch nach belieben | etwas |
| Bauchspeck | 4 Scheiben |
| Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)392 (93)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)392 (93)
Eiweiß1,9 g
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Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
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1.Speck und Zwiebeln würfeln in Butterschmalz auslassen Kartoffeln und Knoblauch fein gehackt dazu und alles knusprig anbraten.
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vom
Kommentare zu „Bratkartoffeln klassisch“