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"Rinderhuftsteak"

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Rinderhรผftsteak2 je 300 gr
Buttergemรผse1 TK
Salz, Pfeffer, Vegeta, Paprikapulver etwas
Kartoffeln etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffeln abkochen,auskรผhlen lassen... Buttergemรผse im Topf aufstellen, 5EรŸl. Wasser dazugeben und kรถcheln lassen, ich gebe als Gewรผrz noch etwas Salz, Pfeffer, Vegeta dazu...

    2.Steaks waschen trocken tupfen und wiederum mit Salz, Pfeffer, Vegeta und Paprikapulver wรผrzen und in einer Pfanne heiรŸ anbraten, pro Seite etwa 4 min. in Alufolie einpacken und 5min. ruhen lassen....

    3.Kartoffel schรคlen und entweder in Scheiben schneiden und Bratkartoffeln machen, oder halbieren und so rausbraten... Man kann anstatt Buttergemรผse auch einen schรถnen Salat dazu reichen.....

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    Rezept von K****l
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