Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 4 |
Zucker | 165 g |
Salz | 1 Prise |
Pflanzenöl | 75 ml |
Orangenlimonade | 200 ml |
Mehl | 350 g |
Backpulver | 1 P. |
Mandarin-Orangen | 3 Dosen á 340g |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)892 (213)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)892 (213)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier und Zucker mit Salz schaumig aufschlagen. Öl und Limo dazugeben, Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Mandarinen gut abtropfen lassen und vorsichtig unterheben. (Saft der Mandarinen wird für diese Rezept nicht benötigt)
2.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheiztem Backofen bei 180° C ca. 30-40 Min. backen. Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Naschkatze82
vom
Kommentare zu „schneller Fantakuchen“