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Lammgulasch

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Lammfleisch1 kg
Zwiebeln3
Knoblauchzehen2
Tomatenmark1 TL
Gewürze:
Pfeffer schwarz etwas
Zwiebelpulver etwas
Paprika edelsüß etwas
Oregano (Wilder Majoran) Gewürz etwas
Rosmarin etwas
Basilikum etwas
Knoblauchpulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Fleisch waschen und in Stückchen schneiden. In der Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, Zwiebelscheiben und Gehackter Knoblauch zugeben sowie mit den Gewürzen würzen. Alles ca 45 Minuten schmoren lassen.

  • 2.Dazu kann man Asia-Nudeln essen oder Salzkartoffeln mit Mischgemüse.

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