Gewürzkuchen mit Bananen

Zubereitung

• 1.Butter und Zucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren.Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und zugeben.Raspelschokolade,Gewürze,Kakaopulver,Mehl,Backpulver und Natron nach und nach mit einrühren.

  2.Eine Kastenform gut einfetten und den Teig hinein geben.Im vorgeheizten Backofen Umluft 170 Grad ca 50 min backen.Macht die Stäbchenprobe.Den Kuchen gut 15 min in der Form auskühlen lassen bevor ihr ihn auf ein Kuchengitter stürzt.

  3.Die Schokoglasur nach Packungsvorschrift zubereiten und den erkalteten Kuchen mit der Glasur bestreichen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von B****2
  vom 22.01.2011