Silberkuchen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 6 |
| Zucker | 170 g |
| Butter | 100 g |
| Mehl | 120 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1977 (472)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate65,9 g
Fett21,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1977 (472)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate65,9 g
Fett21,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß steif schlagen, Zucker dazugeben und unterrühren. Butter schmelzen, Mehl, Backpulver und Vanillezucker dazugeben und verrühren. Eischnee untermischen. Teig in eine kleine, gefettete Kastenform geben und im vorgeheiztem Backofen bei 175^C 35min backen.
2.Mit Zuckerglasur und Silberperlen verzieren. Als Dessert mit Obstsalat und Sahne servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****t
vom
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