Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sauerkirschen 720 ml | 1 glas |
Eier größe M | 3 |
Magerquark | 400 g |
Zucker | 4 El |
Milchbrötchen | 3 weiche |
fettarme Milch | 100 ml |
Puderzucker | 1 El |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (68)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (68)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.- Backofen auf 200 grad vorheizen (Umluft 180 grad) - Kirschen abtropfen lassen - Eier trennen - Eiweiß mit Salz steif schlagen - Quark, Eigelbe und Zucker mischen und Eischnee darunterheben - Brötchen klein würfeln, mit Milch und Kirschen unter die Quarkmasse rühren - Auflaufform einfetten und Masse einfüllen - ca. 40 min backen - abkühlen lassen und vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****1
vom
Kommentare zu „Süßer Quark - Kirsch - Auflauf“