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Hirtentopf

2 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Schweinegulasch2 ½ kg
Erbsen2 Dosen
Brechbohnen2 Dosen
Champignons2 Glรคser
Tomatenpaprika2 Glรคser
ZigeunersoรŸe2 Glรคser
sรผรŸe Sahne2 Becher
Zwiebeln frisch3
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1.Fleisch in mundgerecht Stรผcke schneiden.Dann das Fleisch salzen und pfeffern. Saft von den Erbsen,Brechbohnen,Champignons und Tomatenpaprika ab schรผtten.Zwiebeln in Wรผrfel schneiden. Fleisch und die ganzen Zutaten in einem Brรคter zusammen mischen.Die Glรคser von der ZigeunersoรŸe mit ca 30 ml Wasser ausspรผlen und dazugieรŸen. Und ab damit im Backofen fรผr 2 Stunden bei 200 Grad im geschlossenen Topf geben.

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    Rezept von m****9
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