Hirtentopf
2 Std 20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schweinegulasch | 2 ½ kg |
| Erbsen | 2 Dosen |
| Brechbohnen | 2 Dosen |
| Champignons | 2 Gläser |
| Tomatenpaprika | 2 Gläser |
| Zigeunersoße | 2 Gläser |
| süße Sahne | 2 Becher |
| Zwiebeln frisch | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß20,2 g
Kohlenhydrate-
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß20,2 g
Kohlenhydrate-
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Fleisch in mundgerecht Stücke schneiden.Dann das Fleisch salzen und pfeffern. Saft von den Erbsen,Brechbohnen,Champignons und Tomatenpaprika ab schütten.Zwiebeln in Würfel schneiden. Fleisch und die ganzen Zutaten in einem Bräter zusammen mischen.Die Gläser von der Zigeunersoße mit ca 30 ml Wasser ausspülen und dazugießen. Und ab damit im Backofen für 2 Stunden bei 200 Grad im geschlossenen Topf geben.
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vom
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