Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zwiebel | 1 |
Kohlrabi frisch | 1 |
Möhren | 2 |
Sahne | 1 Becher |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Butter | etwas |
Gemüsebrühe nach Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1093 (261)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett22,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1093 (261)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett22,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1.Zwiebeln Würfeln und in der Butter anbraten. Sahne dazugeben und sachte köcheln lassen.
2.2. Kohlrabi/Möhren schälen, Würfeln und zu den Sahne Zwiebeln geben. Bei Schwacher Hitze köcheln bis das Gemüse gar ist. Mit Gemüsebrühe aufgießen, Salzen und Pfeffern. Passt sehr gut zu meinem Bergischen Mast Hahn Rezept.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****l
vom
Kommentare zu „Kohlrabi-Möhren-Sahne Gemüse“