Kohlrabi-Zwiebel-Gemüse

Zubereitung

• 1.Den Kohlrabi schälen und klein schneiden, Mit ca 2 EL Wasser und Butter in einen Tiegel füllen salzen und pfeffern dann ca 10 Min. schmoren, in der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen in Scheiben schneiden und unter den Kohlrabi mengen,den Kümmel unterühren Sahne aufgießen dann fertig garen, Noch einmal abschmecken eine Prise Zucker einmischen fertig, das schmeckt und ist nicht so langweilig wie vorher, ;-)))

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  Rezept von altemutter
  vom 04.07.2010