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Pomelo-Salat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pomelo1 Stück
Staudensellerie1 Stück
Zwiebel rot1 Stück
Chicoree1 Staude
Apfel1 Stück
Paprika rot1 Stück
Salami100 Gramm
Sherry-Essig2 EL
Olivenöl4 EL
Salz und Pfeffer1 Prise
Zucker1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Pomelo halbieren, Fruchtfleisch auslösen, in Würfel schneiden, Sellerie, Chicoree, Zwiebel, Apfel, Paprika, Salami in Streifen oder Würfel schneiden, mit Essig, Öl, Gewürzen anmachen,

  • 2.in den ausgehöhlten Pomeloschalen anrichten, und servieren

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    Rezept von z****2
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