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Melonensalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
kleine Melone1
ร„pfel200 Gramm
Sultaninen50 Gramm
Weinbrand2 Centiliter
Sekt100 Milliliter
Zitrone½
Zucker1 EรŸlรถffel
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Von der Melone oben einen Deckel abschneiden und das Fruchtfleisch aus der Melone herauslรถsen, entkernen und wรผrfeln. Die Sultaninen einweichen. Die ร„pfel schรคlen, vierteln, das Kerngehรคuse entfernen und in dรผnne Scheiben schneiden. Zitrone auspressen.

    2.Melonenwรผrfel und Apfelscheiben vermischen. Sultaninen, Zitronensaft, Weinbrand, Sekt und Zucker unter die Frรผchte mischen. Durchziehen lassen. Den Salat in die ausgehรถhlte Melone fรผllen und eisgekรผhlt servieren.

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