Salad Shirazi
20 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Tomaten | 4 ½ Stk. |
| Gurke frisch | 1 Stk. |
| Zwiebeln | 1 ½ Stk. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Limette Fruchtsaft | 2 EL |
| Salz | 1 Pr |
| Pfeffer | 1 Pr |
| Pfefferminzblätter | 8 Stk. |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Tomaten klein schneiden, Gurke schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
2.Alles in einer Schüssel mit dem Olivenöl, Salz, Pfeffer und dem persischen Limettensaft mischen. Mit den gehackten Minzblättern bestreuen und servieren.
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vom
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