Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Schweineschnitzel | 500 Gramm |
rote Paprikaschote | 1 |
gelbe Paprikaschote | 1 |
Porree | 250 Gramm |
Zwiebeln | 2 |
Butterschmalz | 30 Gramm |
Salz und Pfeffer a.d. Mรผhle | etwas |
Gemรผsebrรผhe | ¾ Liter |
5-Minuten-Reis | 250 Gramm |
Erbsen TK | 300 Gramm |
Paprikapulver edelsรผss | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiร6,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett3,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiร6,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.1. Die Schweineschnitzel infingerdicke Streifen schneiden. 2. Paprika putzen, waschen und wรผrfeln, Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden, Zwiebeln pellen und wรผrfeln. 3. Fleisch in heiรen Butterschmalz anbraten, salzen und pfeffern. Das Gemรผse zugeben, kurz andรผnsten und mit der Brรผhe ablรถschen. 4. Den Reis dazu geben , gut unterrรผhren und in der offenen Pfanne quellen lassen. 5. Die Erbsen in die Pfanne geben, heiร werden lassen, mit Salz, Pfeffer und Paprika wรผrzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****e
vom
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