Gemüsebeilage : Gurken-Zucchinigemüse
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gurke | 1 |
| Zucchini | 2 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Crème fraîche mit Kräutern | ½ Becher |
| Orangenöl | 1 EßL |
| Salz und Pfeffer zum würzen | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Zwiebelwürfel im Öl anschwitzen, dann die Gurke - mit einem Löffel auskernen - dazu geben und glasig schmoren, die Zucchini, in Scheiben, dazu alles einige Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Crème fraîche abrunden ;-)
2.Schmeckt zu allem Kurzgebratenm aber auch zu Fisch sehr lecker ;-))) probiert es selbst aus
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom
Kommentare zu „Gemüsebeilage : Gurken-Zucchinigemüse“