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Haferflocken-Pistazien-Kekse

leicht
Haferflocken-Pistazien-Kekse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Haferfklocken250 g
Butter100 g
Eier2
Mehl3 EL
Zucker125 g
Backkakao4 EL
Pistazien5 EL
Kinderschokolade50 g
Backpulver1 Pck.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.So, so ,so, zuerst die Butter schmelzen, mit Eiern und Zucker verschlagen, bis dieser sich aufgelöst hat. Dann Kakao, Mehl und Haferflocken untermixen, zum Schluss Backpulver mit unterkneten. Diese Masse nun klecksweise auf einem Blech verteilen und 10-15 Minuten bei 180 Grad backen.

    2.Kinderschokolade zerkleinern und auf die noch warmen Kekse geben (zerläuft gleich). Auf die flüssige Schokolade gehackte Pistauzien streuen und abkühlen lassen. GUTEN APPETIT!

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    Rezept von H****i
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