Kekse / Plätzchen - Anzac-Kekse
25 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Haferflocken | 1 Tasse |
| Kokosraspel oder gemahlene Haselnüsse | 1 Tasse |
| Mehl | 1 Tasse |
| Zucker | 1 Tasse |
| Butter | 120 g |
| Sirup: Ahorn, Zuckerrübe oder Karamell | 1 EL |
| Wasser | 3 EL |
| Backpulver | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Haferflocken, Kokosraspel, Mehl und Zucker vermischen. Butter und Sirup im Topf schmelzen. Backpulver und Wasser verrühren, untermischen. Diese Masse zu den trockenen Zutaten geben und verkneten. Der Teig ist recht feucht.
2.Mit einem TL oder EL Häufchen auf ein Backblech setzen (etwas flachdrücken). (Wer es einfacher mag, verknetet einfach alle Zutaten ohne Butter und Sirup zu zerlassen. Dann Kugeln aufs Blech setzen und flachdrücken).
3.Backen: 160 Grad, 15-20 Minuten (leicht bräunlcih). Ausgekühlt in einer Blechdose aufbewahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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