Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gemüsebrühe | 200 ml |
Sahne | 200 ml |
Senf mittelscharf | 2 EL |
Senf süß körnig | 2 EL |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (161)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett16,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (161)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett16,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Brühe in der Pfanne zum kochen bringen, dann die Sahne zugeben und gut unterrühren
2.Nun den mittelscharfen Senf dann den süßen Senf zugeben und glatt rühren (kosten- Senfmenge kann natürlich nach Geschmack geändert werden
3.ein wenig einkochen, jetzt noch schwarzen Pfeffer aus der Mühle drüber und lecker
4.passt ganz toll zu gebratenem Fisch oder kurzgebratenem Fleisch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Stipper
vom
Kommentare zu „Senfsoße - zu gebratenem Fisch“