Eier Ragout
30 Minleicht
Bild 1 von 7 Eier Ragout 
Bild 2 von 7 Eier Ragout 
Bild 3 von 7 Eier Ragout 
Bild 4 von 7 Eier Ragout 
Bild 5 von 7 Eier Ragout 
Bild 6 von 7 Eier Ragout 
Bild 7 von 7 Eier Ragout 
Weitere Rezepte
Eier in Senfsoße
Eier in Senf-Dill-Soße
Eier in Senfsoße - genau so hat Oma sie schon gekocht!
Eier in Dillsauce
Eier in Senfsoße
Eier : Eier in Senfsoße - 02
Senfeier mit Kapern an Kartoffelpüree
Eier in Senfsauce
BiNe` S EIER IN SENFSOßE
Senfeier
Eier in Senfsosse
verlorene Eier alla Mama Eier in Senfsoße
verlorene Eier in Senfsoße
Eier in Senfsoße mit Kartoffeln
Senfeier
Eier: Klassische Senfsoße mit Eiern
Eier in Senf-Sahne-Soße
Eier in Senfsauce
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Eier Freiland | 6 |
| Butter | 30 g |
| Mehl | 3 EL |
| Senf | etwas |
| Kapern | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2973 (710)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett78,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2973 (710)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett78,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Eier hart kochen.Nun die Butter im Topf schmelzen lassen und das Mehl darin kurz anbräunen.Nun mit kalten Wasser ablöschen und solange glatt rühren,bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.Nun den Senf dazu geben.Ich mische mittelscharfen Senf,mit süßen Senf.Anschließend die gekochten Eier klein schneiden und in die Soße geben.Nach Geschmack noch Kapern hinzugeben,fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von micha30
vom
Kommentare zu „Eier Ragout“