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Kleckselkuchen

leicht
Kleckselkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3 Stck
Zucker¾ Tasse
Mehl1 Tasse
Backpulver1 TL (gestrichen)
Vanillzucker1 Tütchen
Öl- neutral6 El
2 Tropfen Zitronenaroma etwas
Puderzucker zum bestreuen etwas
Kakaopulver2 Tl
säuerliche Äpfel - gewürfelt2 grosse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier mit Zucker ein wenig schaumig rühren, danach die restlichen Zutaten unterrühren und ( 3 Esslöffel beiseite nehmen und mit Kakaopulver mischen) in eine Form streichen . Die Apfelwürfel darauf verteilen . Die Kakaomasse oben auf Löffelartig verteilen . Backen bei 175 °C ca 30 Minuten ( für ein Backblech nehme ich die doppelte Menge ) nach dem auskühlen mit Puderzucker bestreuen und mit Kaffee genießen

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    Rezept von Lakritzschnegsche
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