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Rohkostsalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Karotten300 Gramm
Weißkohl frisch300 Gramm
Olivenöl kalt gepresst5 EL
Zitronensaft3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Kümmel gemahlen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Karotten bzw. Möhren und den Kohl in feine Streifen hobeln, in eine Schüssel geben und mit Öl, dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kümmel darübergeben ( Den Kümmel kann man weglassen wers nicht mag, ist halt nur besser für die "Verdauung"). Am besten alles mit der Hand kräftig unterarbeiten. Dieser Salat ist gut für die Fettverbrennung und er macht satt und hält lange vor!

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    Rezept von E****h
    vom
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