Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Karotten | 300 Gramm |
Weißkohl frisch | 300 Gramm |
Olivenöl kalt gepresst | 5 EL |
Zitronensaft | 3 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Kümmel gemahlen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)124 (30)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)124 (30)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Karotten bzw. Möhren und den Kohl in feine Streifen hobeln, in eine Schüssel geben und mit Öl, dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kümmel darübergeben ( Den Kümmel kann man weglassen wers nicht mag, ist halt nur besser für die "Verdauung"). Am besten alles mit der Hand kräftig unterarbeiten. Dieser Salat ist gut für die Fettverbrennung und er macht satt und hält lange vor!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****h
vom
Kommentare zu „Rohkostsalat“