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Rohkostsalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Karotten300 Gramm
WeiรŸkohl frisch300 Gramm
Olivenรถl kalt gepresst5 EL
Zitronensaft3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Kรผmmel gemahlen etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Karotten bzw. Mรถhren und den Kohl in feine Streifen hobeln, in eine Schรผssel geben und mit ร–l, dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kรผmmel darรผbergeben ( Den Kรผmmel kann man weglassen wers nicht mag, ist halt nur besser fรผr die "Verdauung"). Am besten alles mit der Hand krรคftig unterarbeiten. Dieser Salat ist gut fรผr die Fettverbrennung und er macht satt und hรคlt lange vor!

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    Rezept von E****h
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