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Rahmnudeln......

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Maccaroni300 g
passierte Tomaten... oder auch geschรคlte Tomaten250 ml
Sahne150 ml
Wasser500 ml
Schnittlauch½ Bund
Puteninnenfilet... oder auch anderes Geflรผgelfleisch400 g
rote Zwiebel1
ร–l1 EL
Salz und Pfeffer... und nach Geschmack noch andere Gewรผrze etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Das Fleisch abspรผlen....... trockentupfen... und in dรผnne Streifen schneiden....

    2.Die Zwiebel schรคlen... und in Wรผrfelchen hacken....

    3.Nun die beiden geschnittenen Zutaten in dem ร–l in einer Pfanne anbraten von allen Seiten......... die Tomaten.... Sahne..... und das Wasser darรผbergieรŸen... sowie auch die ungekochten Nudeln dazu....... alles verrรผhren.... kurz aufkochen lassen... mit den Gewรผrzen abschmecken.... und dann auf kleinerer Stufe fรผr ca. 10-15 Minuten mit Deckel kรถcheln lassen.... gelegentlich immer umrรผhren......

    4.Jetzt noch Schnittlauch kleinhacken...... รผber die Nudeln streuen... und verrรผhren.... fertig.......................... das perfekte schnelle leckere Essen fรผr gestresste Muttis am Mittag :-)))))

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    Rezept von eule1997
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