Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 180 gr. |
Mandeln gerieben/ oder gemahlen | 70 gr. |
Margarine/ oder Butter | 125 gr. |
Zucker | 50 gr. |
Ei | 1 |
Salz | 1 Prise |
vanillierter Staubzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2126 (508)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett33,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2126 (508)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett33,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Aus Mehl, Mandeln, Margarine, Salz, Zucker und Ei rasch einen Mürbeteig kneten und kalt gestellt rasten lassen. Den Teig in gleich große Stücke teilen, Hörnchen daraus formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Ofen auf Ober-Unterhitze bei 180 Grad vorheizen. Vanillekipfel nun im Ofen bei mittlerer Schiene goldgelb backen. Ca. 15-20 min.
2.Nun sofort die Vanillekipfel mit Staubzucker bestreuen. Fertig. Gutes gelingen.
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vom
Kommentare zu „Vanillekipfel“