Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Oliven schwarz entsteint | 160 Gramm |
Walnüsse | 30 Gramm |
Sardellenfilets | 4 Stück |
Knoblauchzehen | 2 Stück |
Olivenöl | 50 ml |
Limette | ½ Stück |
Pfeffer schwarz aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1544 (368)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett38,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1544 (368)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett38,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Tapenade: Die Oliven, die Walnüsse, die Sardellenfilets und die Knoblauchzehen in den Mixer geben. Das Ganze so lange pürieren bis eine homogene Masse entsteht. Die Tapenade mit dem Saft einer halben Limette und etwas Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****b
vom
Kommentare zu „Tapenade“