Schwarze Oliven-Tapenade
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Schwarze Oliven-Tapenade 
Weitere Rezepte
Tapenade
Auberginen-Olivencreme
Antipasti - Oliven im Speckmantel
Grüne Oliven in Kräuter eingelegt
Vorrat: Karamellisierte schwarze Oliven
Dips und Saucen: Oliventapenade auf Crostini
Tapenade
Tapenade-Schwarze Olivenpaste
Karottensalat mit Oliven
Pikanter Olivendip
Olivencreme
Crostinis mit Ziegenfrischkäse und Tapenade
Würzpaste aus schwarzen Oliven- Oliventapenade
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| schwarze Oliven ohne Stein | 300 g |
| Kapern | 3 EL |
| Sardellen | 7 Stk. |
| durchgepresste Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Olivenöl | 150 ml |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Dijon-Senf | 2 TL |
| Thymian, gehackt | 1 TL |
| Petersilie, gehackt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1634 (390)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett42,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1634 (390)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett42,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Oliven, Kapern und Sardellen mit dem Mixstab oder der Küchenmaschine pürieren. Dann die restlichen Zutaten unterrühren. Die Tapenade hält sich abgedeckt im Kühlschrank ein paar Tage.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sri_Devi
vom
Kommentare zu „Schwarze Oliven-Tapenade“